ドレッシングの再現・・・レシピあり

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おいしそう！

先日食べた、かなりおいしいドレッシング。なんとか再現してみようと、ネットで色々検索してみました。ひとまかせなところが安易?・・・お店（笹塚にあるイタリアン「キャンティ」）ではレシピは公開していないので、皆さん試行錯誤・・・スバラシイ・・・その中で、もしかしたらこれが一番近いかも（単なるカン・・・）と思われるレシピを参考に作ってみました。分量は適当にしてしまったので、材料だけでスミマセン。すりおろし......