なすのミートソースと食事のスタイル レシピあり

なすのミートソースと食事のスタイル
  1. おいしそう！

たくさん作って冷凍しておいたミートソース。詳しくはこちらをそろそろ使い切らなくては・・・ということで、ナスと一緒に食べることにしました。本当はパスタがいいのですが、小麦粉だしね?ナスは、大きめの輪切りにして水にさらし、よーく水気をふきとります。多目のオリーブオイルで、こげめがつく程度にじっくり火を通します。ミートソースは凍ったままフライパンに入れてあたためなおし、ナスを入れて全体が混ざればできあが......