レシピブログ
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春キャベツをたっぷり入れて メンチカツを作りました 野菜分が多い時は種に卵を加えると 柔らかすぎになってしまいます。 そんな時はマヨネーズ 卵の代わりに追加します。 材料 (12個分) 牛ひき肉 100g 豚ひき肉 300g 玉ねぎ(みじん切り) 半玉 キャベツの葉(みじん切り) 3~4枚 チーズ 適量 塩 小さじ1/2強 マヨネーズ 大さじ2 こしょ......
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