一昨日の夜は家族のリクエストで 餃子でした🥟
レシピです。
材料 (3人分) 豚ミンチ 250g ニラ 1束 キャベツ 1/4個 ラード 大さじ1 しょう油 大さじ1/2 オイスターソース 小さじ1 ごま油 大さじ1 塩・こしょう 少々 にんにくすりおろし ひとかけ分 生姜すりおろし ひとかけ分 餃子の皮(大判) 40枚 ■ 途中で ぬるま湯 100cc ■ 最後に......
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京都生まれの広島育ち。東京で仕事をしていましたが、出産して徳島に移り、今は新潟で家族3人暮らしています。色んな土地の美味しい食材に出会って楽しい日々を送ってます。