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ズッキーニがあったので 豚肩ロースと煮込むことにしました こっくりと深い味わいです ワインもいいけど 冷たいシャンパンをポンと🍾🥂 材料(3人分) 豚肩ロース 600g ズッキーニ 1本 トマト 大1個 玉ねぎ 半個 赤ワイン 200cc ディジョンマスタード 大さじ1 ハーブソルト 適量 ①豚肩ロースを適当な大きさに切り、ハーブソルトで下味をつけます。玉ねぎはみじん切り、トマトは賽の目切り、......
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