レシピブログ
昨日は塊肉がセールだったので つい買ってしまいました 賞味期限がその日だったので いつもは一晩放置して作る ローストビーフを オーブンで焼いてみました 綺麗にピンクに仕上がりました 美味しかった 一晩放置して作る時より お肉が柔らかい感じだったので 薄切りはやめて厚切りにしてみました ローストビーフもローストポークも 我が家の人気メニューです。 塊肉が大好きなんですよね〜 いつもの一晩寝かせる作......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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