ポークソテーのトマトソース

バターを使ったちょっと贅沢なおかずです。まず、筋切りした豚ロース肉をバターを熱したフライパンで焼きます。次にソースを作ります。ソースにもバターを使います。トマトの水煮缶をベースにしたきのこソースです。器にサニーレタスを敷いて、肉をのせ、ソースをかけて完成です。...

新潟県在住の独身料理男子です。定番レシピや斬新レシピを紹介していきます。食べることも作ることも好きです。

りょっちさん