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かぼちゃが入ったパンケーキです。
★材料
(4人分)
ホットケーキミックス
1袋(150g)
卵
1個
牛乳
200ml
かぼちゃ
250g
★作り方
(30分~1時間)
1.
かぼちゃは適当な大きさに切って茹で、マッシャーで潰す。
2.
ボウルに材料を全て入れ、混ぜ合わせる。
3.
フライパンにサラダ油かバターを熱し、おたま1杯分、生地を流し込む。
4.
プツプツするまで弱火で焼く。
5.
裏返して、中まで火を通す。
あまりいじらないこと。
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