オム焼きそば

オム焼きそば
  1. おいしそう！

料理紹介

オムライスの焼きそばバージョン

★材料

(4人分)

  • 中華麺

    ２玉

  • カット野菜炒め

    １袋

  • 卵

    ３個

  • 牛乳

    大さじ２

  • 塩こしょう

    各少々

  • Ａとんかつソース

    大さじ３

  • Ａ塩こしょう

    各少々

  • ケチャップ

    お好みで

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    カット野菜炒めを炒める。

  2. 2.

    中華麺を加え、水でほぐしながら炒める。

  3. 3.

    Ａを絡めて味を調える。

  4. 4.

    ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、④を半熟状になるまで火を通す。（必要なら裏返して焼いてください。）

  6. 6.

    器に３を盛り、５をのせる。

★ワンポイントアドバイス

特になし。

りょっちさん

りょっちさん

新潟県在住の独身料理男子です。 定番レシピや斬新レシピを紹介していきます。 食べることも作ることも好きです。