レシピブログ
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春らしい天気もチラホラでも、まだ寒い朝晩、体調の変動が気になる季節ですね「蛸と菜の花のマリネ」【材料】・蛸 適宜・菜の花 半たばくらい・ピンクペッパー 少々~マリネ用オイル~・オリーブオイル 種無し 2~3個・塩 小さじ1・白ワインビネガー 大さじ1・レモン汁 小さじ1程度・オリーブオイル 大さじ2~3<作り方>1・蛸は薄く、スライスしておく2・菜の花は、さっと塩ゆで 時間が長いとくたっとし...
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