レシピブログ
薬膳料理を勉強するようになってから、いろんな繋がりが増えました♪今迄知らなかった分野で活躍する方々とも知り合いにもなってます。私の師事する薬膳の先生は、豆腐マイスター協会の理事もされてるんですねなので、薬膳料理の中に沢山お豆腐料理も出てきますお豆腐の活用、色々あるんですよね~ちょっとマイナーな「豆腐マイスター」という資格ところが、先月、”マツコの知らない世界”でお豆腐の紹介がされました。すると、豆......
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