【覚えておきたい】グラタン・ドリア用濃厚ホワイトソース。レシピあり

手軽にできるグラタンも好きだけど、しっかり作りたい時にはこの配合！我が家はホワイトソースたっぷり派。『家じゃないと食べたくない！』と言われるレシピは分量も多め。残ったホワイトソースは冷凍保存も可能なので、ちょっぴり... もっと見る...

乳がんサバイバー家庭料理研究家。食材全般大好きな自営業・一児の母。北海道フードマイスター/（一社）日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ北海道各局ラジオ、出演歴あり。がんばり過ぎるよりも、「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。

奥山まりさん