昨夜の夕食(2/13)

昨夜の夕食(2/13)
  1. おいしそう!

私は伝統的な和食づくりが好きなので いつもごく普通の食卓になりますが 昨夜は少しだけ趣向をこらしてみました 前日の筑前煮をリメイクして グラタンにしました ごぼう、蓮根、人参、鶏肉、こんにゃく、ちくわ、鶏肉 すべての具を適当な大きさに切り入れます 白ネギをバターで炒めホワイトソースを作り 具とおいしい煮汁も少し加え 味をみて調整 ここでやはりマカロニも入れたくなって 急いで茹でました 下味の付いた......