久しぶりに納豆チャーハンを作りました。 具材は、冷蔵庫に豚ばら肉とニラもあったので入れてみました。 たまごにはマヨネーズと塩を入れて和えておいて 納豆はタレを入れずに良く混ぜておきます。 まずはフライパンにごま油を引き、お肉を塩コショウで炒めていきます。 その後、たまごを入れてふわふわ感が残った状態で火を止めて お米を入れて全体を良く合わせて、合わさったらまた火を入れて ニラ、ネ......
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週末に作るおうちごはん。数年前までは料理をしたことがありませんでしたが、週末くらいは家族のためにごはんを作ろうと思い立ち始めました。そんなごはんの記録です。