大根の煮物定食レシピあり

3

おいしそう！

ンプルながら大根の旨味を十分に楽しめる作り方。使用する調味料はアルペンザルツ(塩)のみですがこれだけで大根の甘みや旨味を引き立たせてくれます。冷蔵庫で冷やして食べても美味しくなりますよ！「大根の煮物」【材料】大根…1/2本昆布…10g 【調味料】アルペンザルツ…小さじ1 水…1L 【作り方】・大根は皮を剥き輪切りにし、面取りをして両面に隠し包丁を入れる・昆布は布巾で拭き、......