レシピブログ
朝の和定食のお供と言えばやはりお漬物。 今回はきのこの漬物を作ってみました。 お酒のおつまみにも、箸休めにも。 汁物、煮物、鍋物などに使っても◎ 「きのこの漬物」 【材料】 (4人分) まいたけ...100g しめじ...100g えのき...100g しいたけ...100g アルペンザルツ...大さじ1 赤唐辛子...1本 【作り方】 (1)まいたけは食べやすい大きさにほぐ......
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