レシピブログ
カラス貝ってご存知ですか? 近くの海「陸奥湾」に行ったらカラス貝が採れました。「ムラサキイガイ(紫貽貝)」が本名で、「チレニアイガイ」「カラスガイ」など、いくつかの別名を持っています。また、他の近い種類と合わせて「ムール貝」とされています。「ムール貝」と......
つぶ貝の甘辛煮
ほっき貝のサラダ
にし貝(ボイルサザエ)...
ちくわと貝割れと焼き海...
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