向田さんのトマトの青じそサラダと、レッドカレーの晩ごはんレシピあり

講談社『向田邦子の手料理』より、有名なトマトの青じそサラダを作りました。食材が時期外れではありますがミディトマトがお手頃だったので。オリジナルレシピはトマト4こに対して青じそ12枚。ごま油大さじ3と1/2、酢大さじ2と1/2、醤油大さじ1、塩とうま味調味料少々を混ぜ......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん