いつも利用しているスーパーで、コロンと可愛らしい形のシルクスイートを発見。(1袋198円でした)この形を生かしてシンプルにそのまま蒸してみることにしました。圧力鍋に蒸し皿をセットし、圧力をかけつつ一気に蒸し上げます。ピンが上がってから2分加熱、火を止めてピンが......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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