ストウブで小豆を煮るレシピあり

小豆を煮るにあたり、普通の鍋か圧力鍋かストウブか…と迷って今回は時間があるのでストウブを使うことにしました。普段は市販のあんこを買うか、煮たとしても圧力鍋で短時間で仕上げていたのでちょっとわくわくするこの佇まい。お菓子作りの基本書やいくつかのサイトを参考......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん