ストウブで作るミートソースをいつものように調理している途中で、洋風スープの素がないことに気が付いて大慌て!この時点でまだ味が決まっていません…今回は玉ねぎと人参だけでなく、しめじもフープロにかけてうまみをプラスしていたので、なくても何とかまとまるかなー…......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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