帰省に備えて冷蔵庫の食材を消費中です。今週はできるだけ生鮮食品の買い物を控えていました。この日、冷凍に向かない野菜を一気に調理してしまうことに。使ったのはキャベツ1/4こ、人参3本、玉ねぎ2こ、きゅうり1本、にんにく3かけです。キャベツと豚バラ肉の白だし煮。仕上......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
・ネクストフーディスト2期生
・ボーソー米油部2期生
・福島クッキングアンバサダー
・福島クッキングアンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第3期
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