あさイチ9月19日放送の重信初江さんのチーズ羽根つきギョーザを作ってみました。1回目はレシピ通りに。餃子が苦手なわたしでも美味しく食べられましたが、より餃子らしさをなくすために(←どうなの)2回目は豚ひき肉→合挽き肉に。トマトと同じくらいの大きさに切ったナスも......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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