先日のおでんが少し余ったので、お雑煮にリメイクしてみました。お正月以外にも登場するわが家のお雑煮の元レシピは餅なし雑煮のページに。今回は大根と餅巾着とおでんつゆが余ったので、そこに鶏肉、人参、凍み豆腐(高野豆腐)、せりをたっぷり一把加えました。簡単な工程......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
・ネクストフーディスト2期生
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・福島クッキングアンバサダー
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