郡山産の「くきたち」を豚肉と豆腐と合わせてチャンプルーにしてみました。(くきたちに関してはこちらが詳しいです→JA会津よつば くきたち菜)今でこそ実家は福島県でも居住歴が3年間と短い夫はくきたちの存在を知らず。菜の花だと思ったようです。確かに菜の花と同じアブ......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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