「ボーソー米油部」の活動です。「米油でつくるきのこ&旬野菜のレシピ」をテーマに、米油を生かしたお料理を作っています。今回はミートボールとたっぷりのきのこを使ったクリーム煮です。鉄のフライパンで焼くので、ミートボールを丸めるときにも念のため米油を使いました......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
・ネクストフーディスト2期生
・ボーソー米油部2期生
・福島クッキングアンバサダー
・福島クッキングアンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第3期
・ぐんまクッキングアンバサダー第5期