「ボーソー米油部」の活動です。娘の離乳食期によく作っていたオートミールを使ったスコーンです。オイルはこれまでのサラダ油から米油に変更しました。シンプルな材料にこそ主張しない米油が合います。そして時間が経っても油のしつこさを感じないところが最大の魅力です。......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
・ネクストフーディスト2期生
・ボーソー米油部2期生
・福島クッキングアンバサダー
・福島クッキングアンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第3期
・ぐんまクッキングアンバサダー第5期