「ボーソー米油部」の活動です。今月のテーマは「生でもおいしい♪サラダ&マリネレシピ」ということで、早速マリネを作ってみました。合わせたのは茹でだことミニトマト。トマトは湯剥きで味を染みやすくし、お酢ではなくレモンでマリネにしました。米油が全体をまろやかに......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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