今年も妹の命日にシナモンロールを焼きました。妹に教わったレシピで、今回はこれまでの約2/3量です。■生地の材料(8こ分)・強力粉 200g・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1/3・バター(食塩不使用) 50g・溶き卵 30g(Mサイズ約2/3こ)・牛乳 100ml・ドライイースト 小さじ2......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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