「福島クッキングアンバサダー」の活動です。今月いただいた「くろべえ」という福島県産のなすは、この通りツヤツヤピカピカ!中は白くて柔らかく、味染みがよいのが特徴です。なすは大好きなので新鮮なうちにどんどん料理していきますが、お友達におすそ分けしてもまだ大量......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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