バレンタインにトリュフを作ったときに余った生クリームを使ってコクのあるトマトクリームのスパゲッティを作りました。今回はなすとブロッコリー、冷凍しておいたきのこを使いましたが、野菜はあるものでOK!ベーコン、ソーセージなどがあれば尚良し!具材は冷蔵庫と相談で......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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