先日購入したコーンミールを使ってカップケーキを作りました。薄力粉とコーンミールを合わせ、卵、牛乳、油といった基本的な材料を混ぜ込むだけの簡単なもの。バターを室温に戻したり卵をホイップしたりしなくていいので、スピーディーに完成します。■材料(カップ5~6こ分......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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