家庭科で「おうちでゆでる調理をしてみましょう」という宿題が出ました。本来は学校で調理実習をするところですが、今はできないのでおうちで。娘といろいろアイディアを出し合った結果、冷やし中華を作ることにしました。宿題の「ゆでる」作業が多かったのが決め手です。(......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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