常備菜作りの記録です。見返してみたらこうしてまとめて作るのはとても久しぶりでした。ほうれんそうとにんじんのナムル。塩、砂糖、ごま油、すりごまで味付けしています。ブロッコリーの塩茹で。いつものように茹で時間1分程度のかため食感に。春キャベツと油揚げの白だし煮......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
・ネクストフーディスト2期生
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・福島クッキングアンバサダー
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