黒くなってしまったバナナ救済レシピともいえるバターとアーモンド(またはクルミ)を使ったバナナケーキ。今でもたまに作るレシピですが、もっと手軽に…ということで、油脂を室温に戻す必要がない米油に替えて作ってみました。しっとり感はそのままに、バターよりも軽い仕......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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