「福島クッキングアンバサダー」の活動です。今月は瑞々しい「福島県産ピーマン」をご紹介しています。今回はチンジャオロースー風の炒めもののレシピです。見た目はチンジャオロースーですが…たけのこの代わりに細切りにしたじゃがいもを使っています。お酢を利かせていて......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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