ふと冷蔵庫の材料を見渡して思い付いた副菜が、麺のない冷やし中華のようになりました。それぞれの材料の水気をしっかりしぼってシャキッとした食感を楽しみます。■材料(2~3人分)・もやし 1袋・きゅうり 1本・わかめ(塩蔵) 30g・ハム 2枚・かに風味かまぼこ 4本・......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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