お互いに発見があったカオマンガイレシピあり

子どもたちに「何が食べたい？」と聞くと、よく返ってくる応えが「ごはんとお肉のやつ」。何度か「カオマンガイ」と教えたのですが、タイ語に馴染みがなく覚えられないようです。そんなお肉をお米と一緒に炊き込んだカオマンガイは一体どうやってできているのか？実際に作っ......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん