オーブン仕上げのハンバーグレシピあり

久しぶりにハンバーグを作りました。オーブンで仕上げるとパサついてしまうのが気になり今回はアルミホイルに包んでみたところ、ふっくら焼き上がりました。■材料（4人分）【A】・合い挽き肉（粗挽き・普通合わせて）　500g・塩　小さじ1・オールスパイス（またはナツメグ）......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん