「フーディストアワード2023 レシピ&フォトコンテスト」モニターコラボ企画に参加しています。今回は日の出みりんさんの「日の出 純国産純米本みりん」を使ったレシピのご紹介です。こちらは国産もち米100%使用で米焼酎仕込み。米麹の量が従来の商品の3倍で、うまみが格段......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
・ネクストフーディスト2期生
・ボーソー米油部2期生
・福島クッキングアンバサダー
・福島クッキングアンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第3期
・ぐんまクッキングアンバサダー第5期