久しぶりにレシピをアップ。スパイスカレーを作りました。行きつけのインド・ネパール料理店でよく選ぶのがサグ(ほうれんそう)カレー。マトンだったりチキンだったりします。主な材料は鶏肉、ほうれんそう、トマト、玉ねぎです。鶏肉には生姜のすりおろし、塩、カレー粉を......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
・ネクストフーディスト2期生
・ボーソー米油部2期生
・福島クッキングアンバサダー
・福島クッキングアンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第3期
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