フィナンシェレシピあり

2

おいしそう！

冷凍していた卵白がやっと3個分たまったので、フィナンシェを作りました！フィナンシェには、全卵ではなく卵白だけを使います。私は、卵黄だけを使うお菓子を作ったら、卵白を容器に入れて冷凍しておき、3個分たまったらフィナンシェを作ることにしています。難しいイメージのフィナンシェですが、ひとつひとつの手順をきちんとこなしていけば、意外と簡単に美味しいフィナンシェを作ることができるので、参考にしてい......