レシピブログ
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おばあちゃんにレシピを教えてもらって、イチゴジャムを作ってみました! 小粒のいちごがゴロゴロと入っていて、美味しくて贅沢なイチゴジャムができました。 ですが、煮詰めすぎてしまったのか、おばあちゃんのイチゴジャムに比べると色が深く、味も濃いような気がしました。 また、アクをきちんと取りきれていなかったのか、表面にアクが残ってしまったのも気になりました。 次に作るときには、煮詰める時間とアクの取...
梅酒の梅でジャム!
<まるで桃!至福のピン...
自家製あんずジャム
杏シロップとジャム
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