レシピブログ
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辻調理師専門学校(大阪市阿倍野区)のオープンキャンパスへ行ってきました! 今回参加したオープンキャンパスは平日開催のため、土日開催のオープンキャンパスとは異なり、普段の授業の様子を見学させてもらうことができました。 さらに、授業の一環として在学生が実際に作った料理を、お客様役(クリヨン)として試食させていただきました。 また、参加したのは調理コースのオープンキャンパスでしたが、製菓コースやカフェ...
ストウブ鍋de生姜風味...
美味しんぼの鯛の干物の...
鯛と茄子の白だしさっと...
鯛のあらのブイヤベース...
野菜の甘味と食感、肉の旨味をお楽しみいただける宇...
3種の食べ比べが楽しめる濃厚でなめらかなチョコレ...
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