メープルフィナンシェ レシピあり

メープルフィナンシェ
  1. おいしそう!

いつも作るフィナンシェの材料のうち、蜂蜜をメープルシロップに置き換えて、メープルフィナンシェを作ってみました! ほんのりとメープルの優しい甘さが感じられ、とても美味しかったです。 ただ、焼き色はいつもより薄く、アーモンドの風味はしっかりと感じるものの、バターの風味が弱く、私のイメージするフィナンシェとは少し違うような気がしました。 また、キャラメルチョコチップを入れたことで、ザクッとした食感を...

かずのこ杏子さん

かずのこ杏子さん

大切な人と美味しいものを食べて、ゆったりとした時間を過ごすことが好きです。 お店で食べた美味しいメニューのオマージュレシピにも挑戦中! レシピ、カフェやホテルの体験記など、美味しい!をテーマにブログを更新しています。