レシピブログ
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シュー生地もずいぶんと安定して作れるようになってきたので、中に詰めるクリームのアレンジに挑戦してみました! 今回は、酸味のあるヨーグルトクリームに、ダイス状にカットした桃を加え、ほんのり甘くて爽やかなシュークリームを作りました。 滑らかで軽い口当たりのクリームは、シュー生地ともよく合っていて、とても美味しかったです。シュー生地のレシピ シュー生地のレシピは、こちらの記事を参考にしていただけると...
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空芯菜とえびのクリーム...
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アボカドとベーコンのク...
果実たっぷりフルーツジュレとジャージー牛を使った...
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