レシピブログ
いつものタルト生地と、クリームチーズを使って、チーズタルトを作ってみました。 サクサクとしたタルト生地は美味しかったのですが、中のチーズクリームの存在感が薄く、少し味気なく感じました。 また、材料の卵白(メレンゲ)が多いからか、思っていたよりもかなり多くのタルトができあがりました。 その他、いくつか改善点があると思ったので、今回の記事は「未完成/試行錯誤中」カテゴリに入れることにしました。 記...
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