ポテトとインゲンのバジル風味パスタレシピあり

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おいしそう！

夏も終わりかけたお盆明け！と言っても今年は残暑真っ最中の頃、雑草のように伸びすぎてしまったプランターのバジルを、根こそぎ収穫。とりあえずオリーブオイルでミキシングしてペーストを作って保存しておきました。（ここで松の実、パルミジャーノ等を加えたものがペストジェノベーゼになります）こうしておけばいつでもバジルの風味のパスタが出来るのです。冷蔵庫で保管すれば半月くらいは充分に使えます。トマ......