バジルとミョウガの濃いめジェノベーゼソースで豚肉ステーキディナー！レシピあり

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おいしそう！

自家製のバジルを使ってジェノベーゼソースを作りました。といっても、このソースはもったり系。オリーブオイル少な目で水分油分少な目の、素材そのままの味で勝負しました。バジル（好きなだけ）塩（ひとつまみくらい）オリーブオイル（スプーン1杯くらい）松の実（ひとつまみ）ミョウガ（半分）もったりさせるには、オリーブオイルを全体の1割くらいにとどめるのがポイントです。あまりにバジルが多くてミキサーが......