おせち料理の数の子をアレンジして作ったクリームパスタレシピあり

おせち料理用に塩抜きして味付けした数の子をアレンジしてクリームパスタを作りました。クリームソースは材料を混ぜるだけの簡単レシピです。具材にはベーコンと玉ねぎを使い、旨味と甘みを加えました。数の子のプチプチ食感がクリーム […]...

子供の頃から物づくりがスキで、なんでも自分で作ってみたいんです！1人暮らしの学生の頃、梅干しをベランダに干したりお味噌を作っていました（笑）私にとってお料理は心の癒し＆ストレス発散法です。愛する人にお料理を作れる事が一番の幸せだと思ってます。一緒に食べてくれる人がいないとちょっぴり寂しいです！

hanari（はなり）さん